Modo de Preparo

1. Colocar o abacate, o caldo de limão, o açúcar e 2 folhas de hortelã no liquidificador e bater até ficar numa consistência cremosa. Colocar o creme em um pote com tampa e levar ao freezer até congelar. Congelada, a massa fica bem dura, então o ideal é deixar em temperatura ambiente cerca de 10 minutos antes de servi-lo. Decorar com folhas de hortelã, pistache ou castanhas (opcional).