Arroz Doce Sem Açúcar E Sem Lactose
Compartilhar
Sem GlútenSem LactoseVeganaVegetariana

Receita por: youtu.be

Atualizada por: Tatiannne Rocha

Tempo de Preparo: 120 minutos

Serve: 4 pessoas

Ingredientes
  • 1/2 xícara Arroz
  • 2 Maçã
  • 4 Tâmara Seca Sem Caroço
  • 1 xícara Água
  • 1 colher de café Cravo Da Índia Em Pó
  • 2 Canela Em Pau
  • 2 xícara Leite De Coco
  • 1/2 colher de chá Essência De Baunilha
  • 1/4 xícara Uva-passa
  • Canela Em Pó
Modo de Preparo
  1. Coloque as tâmaras na água e deixe hidratando por 1 hora;
  2. Bata no liquidificador as maçãs com as tâmaras hidratadas e o leite de coco;
  3. Coloque na panela essa mistura com as passas, a essência de baunilha, o cravo em pó e a canela em pau, misture bem e coloque o arroz;
  4. Deixe essa mistura ferver e após diminua para fogo baixo e vá mexendo enquanto o arroz cozinha, se necessitar pode colocar a água do molho das tâmaras pois o arroz tem que ficar bem macio e bem cremoso;
  5. Chegou no ponto desejado você pode comer quente mesmo ou colocar nas tacinhas e colocar na geladeira pra comer gelado e mais firme e sempre polvilhado com a canela em pó a gosto.